Langouste

Caribbean lobster

Caribbean lobster L’appellation caraïbes est générique concerne des langoustes d’eaux chaudes dont la panulirus argus est la plus commune . son corps rayé est de couleur brun gris avec des tâches jaunes sous la queue. En France, on la retrouve sous le nom de langouste blanche. Elle est pêchée entre le 1er Août et le 31 mars . Le jour, la langouste se cache dans les cavités du récif et sort la nuit pour se nourrir . L’espérance de vie […]

Bois

Le bwa flo

Le surf ancestral Le Bwa flo, qui se traduit par le bois qui franchit les flots, est l’ancêtre du surf actuel. Les Amérindiens munis de leurs Bwa flo affrontaient les vagues couchés sur les rondins de bois fabriqués dans les troncs d’arbre que l’on trouve dans la forêt de Grand’Rivière. Pendant longtemps, le Bwa flo a été utilisé pour pêcher. Il est devenu un jeu, un sport pour les jeunes de Grand ‘Rivière. Le bwa flo est un tronc d’arbre […]

Prêcheur

Trek grand rivière – anse couleuvre ( Prêcheur)

Trek grand rivière – anse couleuvre ( Prêcheur) Une des plus belles randonnées de la Martinique. Ce sentier emprunte l’ancien chemin départemental qui permettait « an tan lontan » de relier les habitations de Grand’ Rivière et du Prêcheur. La forêt tropicale humide procure de multiples sources d’émerveillement tout le long du chemin. On peut admirer une grande diversité de végétation, vestiges d’anciennes plantations (cacaoyer, manguier), fougères arborescentes, bambous, fleurs et arbres fruitiers. Cette forêt protégée accueille une faune discrète […]

Evènement mariage

Wedding, Meetings & Events

Pour vos moments gourmands, un évènement à célébrer, un buffet entre amis, un repas d’affaire ou une envie de se faire plaisir Tante Arlette vous propose son service Traiteur. Nous livrons ou nous nous déplaçons selon vos souhaits pour sublimer vos réunions de travail, vos cocktails dinatoires, mariage ou autres prestations festives etc. La passion de ce métier nous pousse à vous faire plaisir en étant à votre écoute et répondre à vos désirs en nous adaptant à votre budget. […]

Our group services

Tante Arlette accueille dans son restaurant vos groupes à partir de 25 personnes jusqu’à 120 personnes. Nous vous proposons une formule tout compris qui permet une meilleure prestation et assure un meilleur rapport qualité-prix. En effet, nous mettons à disposition de nos convives un open bar composé de boissons alcoolisées, de jus de fruits, de boissons gazeuses et d’eaux minérales plates ou gazeuses pour l’apéritif. Il vous est proposé un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert servis […]