Local, homemade fisherman’s hot pot, half a spiny lobster, crawfish, fish of the day, crab, cooked in tomatoes
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Local, homemade fisherman’s hot pot, half a spiny lobster, crawfish, fish of the day, crab, cooked in tomatoes
Grilled fisherman’s platter, half a spiny lobster, crawfish and grilled conch
La langouste est grillée avec de l’huile de roucou, qui est un aromate extrait de la cire rouge du roucouyer. Son parfum donne un goût unique à la langouste. Ces plats signature “Tante Arlette” sont particulièrement généreux et composés de produits nobles