La langouste est grillée avec de l’huile de roucou, qui est un aromate extrait de la cire rouge du roucouyer. Son parfum donne un goût unique à la langouste. Ces plats signature “Tante Arlette” sont particulièrement généreux et composés de produits nobles

Poisson, écrevisses et chatrou grillés. Ces plats signature « Tante Arlette » sont particulièrement généreux et composés de produits nobles